विश्व दुग्ध दिवस पर कलेक्टर ने बच्चों को कराया पौष्टिक दूध का सेवन

विश्व दुग्ध दिवस पर कलेक्टर ने बच्चों को कराया पौष्टिक दूध का सेवन

पशुपालकों को दूध उत्पादन के लिए किया प्रोत्साहित

मुंगेली 01 जून 2024// विश्व दुग्ध दिवस 01 जून के अवसर पर आज मुंगेली विकासखंड के ग्राम सोढ़ार में पशुधन विकास विभाग द्वारा कार्यक्रम का आयोजन किया गया। कार्यक्रम में कलेक्टर श्री राहुल देव मुख्य अतिथि के रूप में शामिल हुए। उन्होंने लोगों को विश्व दुग्ध दिवस की बधाई एवं शुभकामनाएं दी और कार्यक्रम को संबोधित करते हुए कहा कि हर साल 01 जून को ‘विश्व दुग्ध दिवस’ मनाया जाता है। विश्व दुग्ध दिवस का प्रमुख उद्देश्य लोगों के जीवन में दूध के मूल्य के बारे में जन जागरूकता बढ़ाना है। उन्होंनेे वहां उपस्थित पशुपालकों से बातचीत की और उन्हें दूध उत्पादन के लिए प्रोत्साहित किया। इस दौरान कलेक्टर ने आंगनबाड़ी केन्द्र सोढ़ार के नन्हें बच्चों को अपने हाथों से पौष्टिक एवं मीठे दूध का सेवन कराया और स्वयं भी मीठे दूध का स्वाद लिया।

पशुधन विकास विभाग के उपसंचालक डॉ. एम. आर. त्रिपाठी ने बताया कि विश्व दुग्ध दिवस का मुख्य उद्देश्य विश्व में दुग्ध उत्पादन को बढ़ाना और पशुपालकों एवं किसानों की आमदनी को दुगुना करना है। दूध में प्रोटीन, विटामिन, कैल्शियम और मिनरल भरपूर होता है। उन्होंने बताया कि दूध का नियमित रूप से सेवन किया जाय, तो किसी भी प्रकार की अतिरिक्त पोषण आहार की आवश्यकता नहीं है।

कलेक्टर ने किया बकरी फार्म का अवलोकन कलेक्टर ने गांव के पशुपालक श्री मोती सिंह राजपूत के बकरी फार्म का भी अवलोकन किया। उन्होंने पशुपालक से बकरियों के नस्ल, चारा की व्यवस्था, कुल लागत एवं उससे होने वाली आमदनी के संबंध में जानकारी ली। पशुपालक श्री राजपूत ने बताया कि उनके पास 50 बकरियां हैं। प्रतिवर्ष चारा के लिए लगभग 03 लाख रूपए खर्च होता है। वहीं लगभग 07 से 08 लाख रूपए आमदनी हो जाती है। उन्होंने बताया कि बकरा के विक्रय के लिए बाजार में जाने की आवश्यकता नहीं होती। लोग यहीं से आकर बकरे का क्रय करते हैं। बकरी से उन्हें दूध भी प्राप्त होती है, जिसे 150 रूपए प्रति किलो के हिसाब से विक्रय करते है। इसके अलावा उनके पास 20 गाय भी है, जिनके दूध के विक्रय से अच्छी आमदनी प्राप्त होती है। कलेक्टर ने पशुपालक के कार्य की सराहना की।

परिचारक श्री नकुल साहू को किया सम्मानित कलेक्टर ने पशुधन विकास विभाग के परिचारक श्री नकुल साहू को सेवानिवृत्ति पर शाल व श्रीफल भेंटकर सम्मानित किया। उन्होंने श्री साहू के स्वस्थ एवं दीर्घायु जीवन की कामना की। साथ ही उनके स्वत्वों का 06 लाख रूपए की राशि का स्वीकृति आदेश भी प्रदान किया। इस दौरान महिला बाल विकास विभाग के जिला कार्यक्रम अधिकारी और संबंधित विभाग के अधिकारी-कर्मचारी मौजूद रहे। कार्यक्रम का संचालन डॉ. शत्रुहन सिंह ने किया।